Smoothies Detox # 1

Girls,

Eu adoro Smoothies, aqueles sucos que parecem vitaminas, mas não contém leite na receita.  Eu gosto justamente porque eles são super saudáveis!!

Comprei um livro agora em NY chamado Whole Living, e tem vaarias receitas de Smoothies, e vários deles são desintoxicantes, além de muito gostosos.

Acho uma delícia tomar no café da manhã.

1. Smoothie Melão com Pepino

RECEITA:

1/2 Pepino descascado e picado

2 xícaras de melão (honeydew)

1 copo de suco de pêra (1 pêra batida com água)

1/4 de xícara de hortelã

2 colheres de sopa de suco de limão

gelo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar no ponto de smoothie (mais grosinho)

Se quiser adoçar, coloque uma colher de chá de agave.

Espero que gostem !!!

Obs: Essa foto é só uma ilustração ok.

Beijos.

C.

Receita Bolo de Chocolate Maria do Rio !!!!

 

Meninas,

Ontem foi um super buxixo na loja !! Foi aniversário da nossa apoio fofaaaa Jô !! Teve parabéns, BOLO, refrigerante, maior bagunça boa.

Bem, a Jozinha, fofa como sempre, me deu o primeiro pedaço do bolo. E eu suuuper de dieta pré Natal e Ano Novo não queria nem chegar perto do bendito bolo para não engordar. Mas não podia deixar de comer pelo menos um pedacinho do primeiro pedaço né !!!

Vocês não estão entendendo esse bolo !!! Juroooo é o melhor da vida !! Não só comi o meu pedaço inteiro, como ainda queria comer mais uns 10 pedaços. Tive que sair de perto.

A Lú nossa vendedora linda e prendada, que fez o bolo e trouxe para a gente !!!

Claroo que eu tive que pedir a receita para colocar aqui para vocês !!!

Como não deu tempo de tirar foto do bolo (porque acabou rapidinho rsrsrs), coloquei uma foto ilustrativa, mas prometo que depois das festas, vou fazer o bolo e colocar aqui passo a passo com fotos ok!!

Aí vai a receita:

Ingredientes Massa:

3 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de Nescau

2 colheres de margarina

1 xícara de água fervendo

1 colher de café de fermento

Modo de Preparo:

Bata bem os ovos, açúcar e manteiga, acrescente a farinha o nescau e a água, por último o fermento.

Coloque em uma forma untada redonda e deixe no forno por 40 min.

Com o bolo já quase frio, corte – o ao meio com uma faca grande ou linha.

 

Recheio:  Doce de leite pronto Itambé tradicional

Calda: Brigadeiro

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de nescau

1/2 colher de sopa de manteiga

Misture tudo em uma panela até o ponto de calda, e jogue em cima do bolo!!!

Pronto !! Está pronto o bolo Maria do Rio / Lu de chocolate !!!

Depois me contem !!!

 

 

 

 

 

Receita do Suco Verde Detox !

Atendendo a pedidos, aí vai a receita do suco verde para uma semana de detox !  É importante tomar o suco em jejum. Tenho duas receitas, a primeira é mais forte, a segunda mais tranquila e mais fácil de agradar ao paladar. Sugiro que quem nunca tomou, comece com a segunda receita, quem já está mais acostumado pode ir revezando.

Só após uma hora tome o café da manhã. Que deve ser o mais natural possível, sem farinha branca e derivados de leite .

Receita 1

Gengibre (1 pedaço pequeno)

½ cenoura

1 pera ou maçã

½ maço de salsinha crua

1 folha de couve (sem talo)

bulbo da erva- doce ou 1 a 2 talos de salsão ou 5 folhas de escarola

1/2 pepino sem casca

(bater tudo no liquidificador, não precisa coar)

Receita 2

Gengibre (1 pedaço pequeno)

1 pera ou maçã

1 ou 2 folhas de couve (sem talo)

bulbo da erva- doce ou 1 a 2 talos de salsão

1/2 pepino sem casca

Hortelã

1 colher de chá de Mel

(bater tudo no liquidificador, não precisa coar)

Gente, eu amei, estou me sentindo super bem com os sucos, e eles são super gostosos, juro. Principalmente a receita 2. Experimentem e me digam o que acharam ok !!!